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Chocolat noir au fructose
Ingrédients :
Pâtes de cacao, fructose (18%),fibres diététiques (dextrine) beurre de cacao, émulsifiant : phosphatide d’ammonium, vamille naturelle, vitamine E
Cacao : 76% minimum
Peut contenir des traces de saccharose
Index glycémique :
= entre 5 et 10
Chocolat noir au fructose
Le chocolat noir Vivis contient 60% de sucre en moins que du chocolat noir classique
Le chocolat noir Vivis contient 60% de sucre en moins que du chocolat noir classique.
Son secret… le fructose, un sucre d’origine naturelle qui possède un pouvoir sucrant 2 fois supérieur au sucre classique (saccharose).
Le chocolat noir Vivis est riche en vitamines E, un antioxydant qui contribue à la protection de cellules.
| Analyse nutritionnelle | Pour 100g | Pour 2 carrés* | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 548 kcal / 2266 kj | 110 kcal / 455 kj | ||
| Protéines | 7,3g | 1,5g | ||
| Glucides assimilables > dont sucres > dont fructose | 25,4g 19,3 18 | 5,1g 3,9g 3,6g | ||
| Lipides > dont acides gras saturés | 42,4g 26,5g | 8,5g 5,3g | ||
| Fibres | 17,7g | 3,5g | ||
| Sodium | 6mg | 1mg | ||
| Vitamines E | 75% des AJR / 9mg | 15% des AJR / 1,8mg | ||
* 2 carrés = 20g
